一定要吃的２大水果

水果1：蕃茄
原因：蕃茄營養豐富，含有豐富的“蕃茄紅素”，有助防癌的作用。

方法：為了容易釋出蕃茄紅素，我們可以將蕃茄煮熟，會使它的纖維較鬆散，自然就好吸收
營養。EX:蕃茄炒蛋。

禁忌：不可空腹，大量食用。因蕃茄是屬微寒的水果，胃腸較虛弱者，吃多了反而會造成身體不適。


水果2：芭樂
原因：營養價值為果品之冠，它的“維他命C”與奇異果一樣多，有抗養化美白的功效，是女性們天然的美白聖品。另外也富有鉀、鎂、磷等礦物質，其中豐富的“鉀”可以預防高血壓，其果皮也可降低血糖，可治糖尿病。


方法：為避免芭樂籽導致便祕的，在此教大家如何輕鬆取出芭樂籽。下圖示範…

Step1:將芭樂由正中心剖半，並備一支湯匙。	Step2:使用湯匙繞一圈，將籽挖出。
Step3:檢查是否殘有芭樂籽，確定後切小片。	Step4:最後即可乘盤，中間可點綴顏色 (今用木瓜)

以上四個步驟，是不是很容易呢? 不但吃得到芭樂豐富的營養，也可美觀上桌，感覺更加可口了呢!!~~~ "(^ 0 ^)y
RuRu筆